ZR está situado en el centro de Sevilla, en el barrio del Arenal, junto a la plaza Nueva, el centro

histórico monumental, la Catedral y Giralda, el rio Guadalquivir y el barrio de Triana.

El restaurante en un acogedor salón, dispone de ocho mesas, decorado con obras realizadas

con la técnica de ilustración japonesa “Gyotaku” y una amplia barra dispuesta para el tapeo,

dominada por una vitrina en la que se exponen los pescados, carnes, mariscos… protagonistas

de nuestra carta.

Sevilla, la ciudad de las siete puertas. La ciudad de Sevilla se encontraba rodeada de por una

gruesa muralla en las que siete puertas la conectaban con el exterior. La puerta de Triana,

comunicaba directamente a la explanada del arenal y puente de barcazas del arrabal trianero.

Les invitamos a visitar nuestra casa, el casco histórico, la cultura, las fiestas, nuestra gente, los

momentos únicos y los duendes del sur.

El alma de nuestra oferta gastronómica es el producto: Pescado y mariscos provenientes de las

lonjas de Cádiz y Huelva. Carnes seleccionadas, cerdo ibérico de la Sierra de Aracena,

diferentes cortes de vacuno mayor, y hortalizas y verduras de la provincia de Sevilla.

Nuestra cocina es de corte-estilo tradicional con algunos detalles de autor, el recetario de

Zaragoza restaurante se basa en la cocina mediterránea de elaboraciones sencillas en las que

el principal ingrediente, el producto, es siempre nuestro autentico protagonista.